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弘扬工匠精神 打造美食宝马

2016-11-4 17:09:52      点击:

    98上午,由市总工会、市人力资源和社会保障部、市文明办、鹤壁日报社联合主办的“鹤壁工匠餐饮技能大赛”在新世纪广场举办。

    这是餐饮协会成立以来举办的第一次大型活动,是一次展示鹤壁餐饮业形象和实力的平台。 本次决赛共20多家星级宾馆和餐饮单位参加。在紧张激烈的比赛中,宝马宾馆参赛选手郭静以娴熟标准的动作、过硬的基本功和富有创意的台面设计,特别是宴会摆台主题文化突出的“腾飞宝马” 给评委留下了深刻的印象,赢得了评委和观众的一致认可,获得了全市第三名的好成绩,为宝马宾馆及集团公司赢得了荣誉。

通过参与本次比赛活动,我们的员工获得了一次很好的锻炼自己专业知识的机会,不仅提高了自身的技能、增强了团队协作能力,找出了自身不足,也激发了员工主动学习业务知识技能的热情和信心。